![コメント](/img/common/comment_icon.gif)
- Home >
- 白いゴーヤのうめマヨサラダ
白いゴーヤのうめマヨサラダ
(レシピ番号:1922)
![](/photo/cr1922.jpg)
作り方
![](/photo/m1922_1.jpg)
白ゴーヤは、中のわたと種を取り除き、うすくスライスして水にさらす
![](/photo/m0.jpg)
梅干は種を取り、まな板で細かくたたく
![](/photo/m0.jpg)
細かくした梅にマヨネーズと鰹節を加えて混ぜ、水気を切った白ゴーヤを和える(好みで青ネギをそえる)
水にさらしたゴーヤはペーパー等で水気をよくしぼる