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黒豆と栗の蒸パン

(レシピ番号:2141)
  • [お名前] あさり あさりさんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 4人分

もう、おせちはあきちゃった！！残った黒豆、栗甘露煮（栗きんとん）をちょっとアレンジ！！おやつにいかがですか？

材料

  • 牛乳100ml
  • 卵1個（60g)
  • 丹波の黒豆甘露煮70g
  • 栗甘露煮6粒（72g)
  • ホットケーキミックス150g

作り方

ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。
ボールに①の半量と黒豆の半量を入れ、混ぜ合わせる。プリンカップにアルミカップを入れ、八分目まで流し込む（4個）残りの豆を数粒ずつ上にのせる。
残りの①と4等分に切った栗の半量を入れ、混ぜ合わせる。プリンカップにアルミカップを入れ、八分目まで流し込む（4個）残りの栗を数粒ずつ上にのせる。
蒸し上がった蒸し器に並べ7分程蒸す。（竹串をさして生地がつかなければ出来上がり。）

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by zojerce さん　[評価]

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by zojerce さん　[評価]

I love exploring creative uses for leftovers, and your recipe for black bean and chestnut steamed buns sounds delightful! I often find myself with extra ingredients after holiday cooking, so this is a perfect way to repurpose them into something new and tasty. It's always satisfying to make something delicious from what could have been wasted. I'll definitely give this a try next time I have leftover chestnuts. And if you're looking for some light entertainment while cooking, I recommend checking out Italian Brainrot Clicker for a fun distraction.

by CharlesBracewell さん　[評価]

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